من منكم تذوق منها أو تذوق إدامها....
خاصة إدام المترنجال الممزوج بالبلتو....
المترنجال عزيزي القارئ هي الطماطم عند
الأونشو .... ويوجد منها نوعان .... الاول الطماطم او البندورة العادية والنوع
الثاني هي الطماطم البلي وهي طماطم صغيرة
الحجم ولذلك اطلق عليها إسم الطماطم البلي وهي ذات طعم حلو بالمقارنة مع طعم
الطماطم كبيرة الحجم والتي تكون غالباً حمضية الطعم نوعاً ما..
وهذا النوع من الطماطم(البلي) يعد من
النباتات المتسلقة ولذلك يتم زراعتها بجوار
أسوار المنازل للتتسلقها وتعطي إنتاجاً جيداً.....
أونشو عرفت زراعة الطماطم منذ أمد بعيد
واليوم تكاد تكون من أكبر موردي الطماطم الشتوية بسوق الدلنج ولديهم مساحات كبيرة
علي اطراف الخيران لفلاحة هذه الخضر. .
وتبقي لها فقط القليل من التوعية الزراعية في مجال الخضر والفاكهة لتكون من
القبائل الرائدة في هذا المجال ....
نسأل الله لأهلي التقدم والنماء
والرخاء..
وكونوا
بخير وصباحكمZain
0 comments:
إرسال تعليق