أشه

 الشغل العامل زى الطاقية البعاين فيهو الولد دا شى خطير جدا رغم إنو أصبح فى خبر كان فى الزمن دا لأن هناك أشياء أخرى منافسة وطلعتو من الميدان.....

وزى ما شايفين هو مصنوع من السعف وبطريقة رائعة وكان بقوم بصناعتو الجنسين( رجال وعوين)...... لكن إستخدامو كان حصريا على النساء.....
 الاونشو سمتو ( أشه)..... أى المصفاة..... لكن هو ماكان مصفاة بترول وكدا ولو إنو مصفاة لشئ قريب من البترول فى المواصفات وهو الكحول وبالذات البيجى( المريسة)...... ولكن مع دخول الأونشو فى الإسلام تحول إستعماله إلى تصفية العجين وخاصة فى رمضان لعمل النشا.....
 والمعروف عن الأشه إنه يصفى السوائل من الشوائب التى تلصق بها بطريقة مذهلة مما جعلها الأداة الأكثر إستخداما عند الاونشو حتى أمد قريب......
 والطريف أن الأشه تصبح أكثر سماكة كلما إبتلت فى الماء ولذلك كانت النساء يضعنها فى ماعون به ماء لمدة ساعة على الأقل قبل الشروع فى إستخدامها للتصفية....
 واليوم وبعد ظهور مصافى النايلون نجدها قد إنزوت معلقة فى دهاليز المعارض التراثية دونما حتى ديباجة بإسمها أو شرح لفوائدها...... ولايسعنا إلا التأسف لأداة كان من الممكن الإستفادة منها حتى يومنا هذا (ولكن أكثر الناس لايعقلون)...
كونوا بخير وصباحكم  Zain

جديد حرف وادوات Slider 4:52:00 ص