صورة رأس السكر الذى لهثت كثيراً فى البحث عنها فى المصادر والمراجع..... ذلك السكر الذى كان يستجلب قديما من إنجلترا..... وكان الناس يحبون إستهلاكه مخلوطاً مع الحليب والعصائر.....
قيل عنه أنه كان على هىئة الإبريق ولديه من القوة ماتجعلك تشترى مطرقة وإزميلاً حتى تنعم بشربه..... فهم كانوا إذا أرادوا الحصول عليه جعلوا يطرقونه ويهشمونه حتى يحصلوا على فتاته فيذوبونه بالسوائل كالماء واللبن .....
ومن طرائف الأونشو مع رأس السكر أن أحدهم وإسمه جلابندو( الجلابى) إكترى رأساً من السكر وذوبه بكامله( حوالى تلاتة كيلو) فى إناء به لبن حتى صار فى شكل كريمة ( عجينة) ثم جلس القرفصاء وأتى على كل ما بالإناء فى جلسة واحدة.........
وماهى إلا هنيهة حتى جعل يتلوى كالثعبان فى العراء فأسرعوا به للمشفى فأنقذ بشربة ملح إنجليزى..... سبحان الله.... السكر إنجليزى ولا يخوفه إلا الملح الأنجليزى ... فسبحان من جعل الأبيضين يتكاملان فى نفع البشر
0 comments:
إرسال تعليق